Philips HR3741/00

Auch mit diesem Handmixer lassen sich Eiweiß und Sahne wunderbar weiterverarbeiten. Mehl, Wasser und Co. kann man ordentlich verkneten, auch wenn es sich um schwereres Mehl, wie bspw. Vollkornmehl, handelt. Das Modell ist auch sehr sicher zu verwenden. Die Tester:innen stießen sich allein am Fehlen einer Teigsperre an den Rührelementen: Schließlich können sich die Massen so bis in den Körper des Handmixers...

Handmixer im Test: rühren, kneten, pürieren Wie läuft so ein Handmixer-Test ab? Die Tester der Stiftung Warentest stellten Rührteig und Hefeteig her und prüften, ob die Geräte einen gleichmäßigen Teig kneten. Nicht alle kriegten das gebacken: Manchmal klafften im ausgebackenen Teig Löcher...