Paul Wirths Bestecke Cerasteel

Cerasteel - la série de couteaux des superlatifs ! Cerasteel offre puissance et tranchant à l'infini. La lame haute technologie, soudée au laser, en céramique et en acier (CeraSteel) garantit un tranchant extrême et une durabilité exceptionnelle. La céramique possède une dureté extrême, surpassée uniquement par le diamant, ce qui contribue à son tranchant durable. L'acier, quant à lui, est flexible et élastique, garantissant que la lame ne se casse ni ne s'ébrèche. Cette combinaison de matériaux crée des conditions idéales pour toutes les tâches de découpe en cuisine.

Le couteau est extrêmement tranchant et conserve son tranchant beaucoup plus longtemps que les couteaux en acier conventionnels. La poignée élégante en G10, en fibre de verre, avec une finition noire et de légères bagues en bois gris foncé, complète merveilleusement la lame. Sa forme bulbée assure une prise en main confortable.

Ce produit combine deux propriétés essentielles : la céramique pour la dureté, notée 62 Rockwell, et l'acier pour l'élasticité, rendue possible par le cermet soudé au laser sur la lame. Le réaffûtage constant est désormais un lointain souvenir ! Cerasteel est votre nouveau meilleur ami en cuisine.

Paul Wirths - culture de la table depuis 1926. La marque traditionnelle de Solingen dresse les tables en Allemagne depuis presque 100 ans. Des designs raffinés, les plus hauts standards de qualité et des matériaux sélectionnés entrent dans la fabrication de chaque produit. Avec une attention particulière aux détails, nous développons des articles de haute qualité allant du classique et intemporel au tendance et moderne. Des couteaux de cuisine professionnels sélectionnés font également partie de notre gamme.