Pasoli Handgehämmerter Wok

La poêle wok martelée à la main de Pasoli allie l'art culinaire asiatique traditionnel à une fonctionnalité moderne. Fabriquée en acier au carbone, elle présente un diamètre de 30 cm et se caractérise par une épaisseur de paroi fine de 1,2 mm, ce qui permet une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Grâce aux propriétés antiadhésives naturelles qui se forment après la cuisson, un revêtement supplémentaire est superflu. La poêle est dotée d'une poignée en bois qui reste froide et d'une poignée opposée en acier, ce qui facilite le transport. Son fond plat permet une utilisation polyvalente sur diverses plaques de cuisson, y compris l'induction.