Paderno Attendrisseur de viande

Le marteau à viande idéal pour préparer votre viande. Le marteau Paderno amincit, attendrit et agrandit les morceaux de toutes les sortes de viande sans les endommager, et brise même les fibres les plus dures. Il dispose de deux côtés : un plat pour l'amincissement et un avec des pointes émoussées pour déchirer la viande et casser les nerfs. Idéal pour frapper des viandes délicates comme le poulet. Parfait aussi pour écraser du nougat, des gousses d'ail, des fruits secs, des graines et des épices, ou pour émietter des biscuits et préparer la base de cheesecakes. Pratique et maniable, il possède un trou dans le manche pour pouvoir l'accrocher après usage.