Nesmuk Couteau de cuisine noir

Nesmuk JANUS, reconnaissable à sa lame noire, est composé d’acier haute performance composé de niobium et d’un revêtement haut de gamme Diamond-Like-Carbon (DLC) optimisant les propriétés fonctionnelles de la lame. La fine lame de 160mm de longueur est idéale pour fileter. Pour tous les travaux méticuleux tels que la coupe de la viande, le filetage du poisson et de la viande, ou encore des fruits et légumes. Mais également de mise pour couper de fines tranches de lard, de jambon, etc.