Mauviel Sateuse M'6S cuivre

La torche courbée est un outil incroyablement polyvalent, une sorte de casserole ou de poêle à braiser avec des bords arrondis, assez haute. Cet ustensile de cuisine convient aussi bien pour les préparations à la poêle que pour les plats délicats et est très agréable dans toutes ses nombreuses utilisations. Cette forme courbée et évasée est particulièrement adaptée aux préparations délicates comme les sauces, les sabayons, etc. Son bord en courbe facilite le versement. Mauviel1830 se distingue par sa nouvelle collection M'6S, une ligne complète de casseroles en cuivre compatibles avec l'induction. La collection M'6S est un véritable chef-d'œuvre technique, composée d'un matériau à 6 couches qui combine acier inoxydable, aluminium, acier inoxydable et cuivre. Cette nouvelle technologie, qui est estampée dans la masse et ne possède pas de fond supplémentaire, confère aux ustensiles M'6 une qualité de cuisson exceptionnelle et homogène sur l'ensemble du produit. Désormais, le cuivre est présent dans toutes les cuisines.