Le Creuset Balti Dish Signature

Le Balti Dish est originaire du Baltistan, dans le nord du Pakistan. Le Balti Dish en fonte noire mate dispose d'un fond plat qui permet de l'utiliser directement sur la cuisinière. En outre, il peut être utilisé sans problème dans un four ou dans un four avec fonction gril. Comme son nom l'indique, elle est particulièrement adaptée à la préparation de plats aromatiques au curry. Mais ne vous laissez pas limiter par cette spécialisation, car sa polyvalence vous ouvre de nombreuses possibilités créatives. Polyvalent : le Balti Dish est un véritable multitalent et convient aussi bien au four, à la cuisinière, aux tables de cuisson à induction qu'au four avec fonction gril. Excellente conservation de la chaleur : grâce à la fonte, la chaleur est conservée efficacement, ce qui crée des conditions parfaites pour une cuisson et un rôtissage uniformes. Vos délicieuses créations restent ainsi chaudes plus longtemps, même sur la table. Facile à utiliser : les poignées à la fois élégantes et pratiques facilitent le soulèvement et le transport du produit en toute sécurité. Effet de chaleur contrôlé : en cuisant à une chaleur uniforme, faible à moyenne, vous pouvez non seulement préserver votre fonte, mais aussi obtenir de délicieux résultats. Vieillissement gracieux : l'intérieur émaillé développe une patine naturelle au fil du temps, comparable à une surface antiadhésive. Cette patine contribue à rendre les aliments plus faciles à dissoudre. Pour le nettoyage, il suffit d'utiliser de l'eau pour que la patine se développe. fonte émaillée capacité 2,7l longueur avec poignées 31cm largeur sans poignées 25cm hauteur avec poignées 11cm hauteur sans poignées 7,5cm passe au lave-vaisselle convient pour four avec fonction grill four électrique table de cuisson vitrocéramique cuisinière à gaz cuisinière à induction pourConvient au congélateur Rincez à l'eau chaude et séchez bien avant la première utilisation N'utilisez pas de détergents abrasifs ou de métal, ni de tampons ou de brosses de nettoyage rugueux ou très durs N'utilisez pas de couteaux ou d'ustensiles métalliques, mais des ustensiles de cuisine en silicone, en bois ou en plastique résistant à la chaleur..