Le Creuset Balti Dish 20 cm rouge cerise

Le plat Balti trouve ses racines à Baltistan, dans le nord du Pakistan. Fabriqué en fonte rouge cerise, ce plat Balti possède un fond plat qui permet de l'utiliser directement sur le feu. Il est polyvalent et peut être utilisé au four ainsi qu'avec la fonction grill. Bien que son nom suggère une spécialisation dans la préparation de plats de curry aromatiques, la polyvalence de cet ustensile de cuisine ouvre une multitude de possibilités créatives.

Caractéristiques en un coup d'œil :

• Options d'application polyvalentes : Le plat Balti est un véritable tout-en-un, adapté au four, à la plaque de cuisson, aux plaques à induction et au four avec fonction grill.
• Stockage efficace de la chaleur : Grâce à la fonte, la chaleur est stockée efficacement, créant des conditions idéales pour une cuisson et un rôtissage uniformes. Cela garde vos délicieuses créations chaudes plus longtemps, même sur la table.
• Facilité de manipulation : Les poignées élégantes mais pratiques facilitent le levage et le transport en toute sécurité du produit.
• Chaleur contrôlée : Cuisiner à feu doux à moyen et uniforme protège non seulement votre fonte, mais garantit également des résultats savoureux.
• Vieillissement gracieux : L'intérieur émaillé développe une patine naturelle au fil du temps, comparable à une surface antiadhésive. Cette patine aide à libérer les aliments plus facilement. De l'eau suffit pour développer la patine lors du nettoyage.

Spécifications :

• Fonte émaillée
• Capacité : 2,7 L
• Longueur avec poignées : 31 cm
• Largeur sans poignées : 25 cm
• Hauteur avec poignées : 11 cm
• Hauteur sans poignées : 7,5 cm
• Compatible lave-vaisselle
• Adapté au four avec fonction grill
• Convient pour plaque de cuisson électrique, plaque vitrocéramique, plaque à gaz et plaque à induction
• Convient pour le congélateur

Instructions d'entretien :
Rincez avec de l'eau chaude savonneuse et séchez bien avant la première utilisation. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ou de tampons ou brosses en métal, rugueux ou très durs. Évitez d'utiliser des couteaux ou des ustensiles en métal ; préférez les ustensiles de cuisine en silicone, en bois ou en plastique résistant à la chaleur.