Kyocera FK-181 WH-BK Couteau EU

Développé au Japon et affûté à la main, cette lame reste tranchante très longtemps, ce qui signifie qu'aucun réaffûtage n'est nécessaire pendant une période prolongée. Elle possède une lame très flexible avec une grande résistance à la rupture et une extrême netteté pour des coupes précises. Compatible avec le lave-vaisselle et ultra-légère, elle permet une manipulation facile et un travail sans fatigue. De plus, elle est exempte d'ions métalliques, garantissant qu'il n'y a aucune influence sur le goût du matériau découpé.