Kuhn Rikon Wok

Une chaleur parfaite. Partout.

Découvrez des plats parfaits avec le wok à revêtement CULINARY FIVEPLY. Dans ce wok élégant, vous préparez des légumes, de la viande ou du poisson à chaleur moyenne ou élevée, de manière saine et délicate. Surprenez avec des envolées culinaires de niveau professionnel.

Grâce à son matériau multicouche 5-ply de haute qualité et à son épaisseur de 3,2 mm, le wok revêtu CULINARY FIVEPLY est extrêmement robuste et durable. La combinaison particulière de différents alliages (acier inoxydable - aluminium - acier inoxydable) ne concentre pas la chaleur à un seul endroit, mais la répartit uniformément sur toute la surface jusqu'aux bords. Vos aliments sont ainsi chauffés de manière uniforme, même sur les côtés.
Cette répartition parfaite de la chaleur garantit des résultats de cuisson et de rôtissage constants. Les ragoûts, les sautés et les plats en sauce sont chauffés et maintenus au chaud de manière optimale jusqu'au bord.

Le wok intemporel est équipé de deux poignées de tailles différentes. La longue poignée à manche assure une bonne manipulation et permet de faire pivoter les aliments sans effort. La contre-poignée plus petite offre de la stabilité lors de la cuisson de grandes portions lourdes.

Les poignées en acier inoxydable restent froides même à des températures élevées et sont donc agréables à utiliser. Le bord fermé sans bords tranchants facilite le versement des sauces, réduit le risque de blessures et assure une présentation parfaite de vos plats.