Kuhn Rikon Montreux

La poêle Montreux de haute qualité assure une présentation éclatante sur votre cuisinière. Cette poêle est idéale pour la préparation de plats en sauce. Un goulasch tendre ou une sauce bolognaise savoureuse réussissent parfaitement. Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, la poêle se distingue par son fond sandwich Superthermic qui permet une distribution rapide et uniforme de la chaleur. Le revêtement de haute qualité est composé de plusieurs couches. Dans un processus de production complexe, des particules de titane sont chauffées à des températures extrêmement élevées et projetées sur le fond intérieur de la poêle. Elles fusionnent alors directement avec l'acier inoxydable, formant ainsi une couche de base en plasma extrêmement résistante. Ce procédé de revêtement est également utilisé dans l'aéronautique et la technologie médicale, et se caractérise par une grande résistance à l'usure et aux rayures. Sur cette couche de plasma, trois couches renforcées en céramique sont appliquées :

1. un agent d'adhérence pour une connexion optimale entre la couche de base en plasma et la couche intermédiaire,
2. une couche intermédiaire pour la résistance à l'usure,
3. un revêtement de surface renforcé pour un effet antiadhésif durable et une facilité de nettoyage idéale.

Grâce à ses bords hauts, la poêle est parfaite pour la préparation de plats en sauce, et le bord verseur permet un service facile et dosé. La poignée reste froide même à haute température, rendant ainsi la manipulation très agréable. Les poêles de la marque Kuhn Rikon possèdent un fond d'induction pleine surface pour un rendement élevé sur une plaque à induction. Le nettoyage facile permet d'économiser du temps et de l'eau, ce qui constitue un autre avantage appréciable de cette poêle de haute qualité.