Kuhn Rikon Colori Titanium

Citation du designer : Valeria Hiltenbrand, designer industriel chez Kuhn Rikon : " La ligne de couteaux Colori Titanium combine harmonieusement des lames de haute technologie avec un design de manche contemporain. Le manche des couteaux Colori Titanium est certainement l'un des meilleurs de l'assortiment de couteaux Kuhn Rikon".
Les Colori Titanium sont des couteaux dont l'utilisation est polyvalente, pour couper en dés, hacher et émincer. Le manche élégant et antidérapant tient confortablement dans la main, même si vous travaillez avec pendant une longue période. Les différents revêtements donnent également à la lame un aspect classique et élégant. Tranchant : Au cours du processus de fabrication, la lame est chauffée à plus de 1000°C dans un processus de recuit, puis trempée dans la glace à moins 80°C, ce qui garantit une dureté et une résistance à la corrosion exceptionnelles. La lame a été affûtée des deux côtés et convient parfaitement pour couper la viande, les légumes, les fruits, le fromage et bien plus encore. Le protège-lame assorti assure un rangement sûr et permet de garder la lame affûtée. Ergonomie : Pour concevoir la poignée parfaite, un certain nombre de prototypes différents avec seulement de légères variations ont été créés. La forme ergonomique et lisse est agréable et sûre dans la main.