Küchenprofi Spätzle-AS avec grattoir

Même en cuisine, il est bon d'avoir un atout dans sa manche : l'outil à Spätzle de KÜCHENPROFI. Préparez une pâte à nouilles épaisse qui, idéalement, forme des bulles, et portez de l'eau à ébullition. Plongez l'outil à Spätzle dans l'eau bouillante pour éviter que la pâte n'adhère par la suite. À l'aide d'une spatule incluse, pressez la pâte à travers le tamis dans l'eau frémissante. Les Spätzle sont prêts lorsqu'ils flottent à la surface. Et c'est là que votre imagination entre en jeu. Savourez les Spätzle en accompagnement de viande, comme à la montagne, gratinés au fromage ou en salade copieuse avec du bacon et du jambon. Les gourmands peuvent faire revenir les nouilles avec des quartiers de pomme, du sucre et du jus de citron dans la poêle.