Kjøk Damastmesser Kochmesser

Le couteau de cuisine en acier damassé de haute qualité à 67 couches avec un noyau en acier japonais AUS-10 se distingue par sa lame affûtée à la main et extrêmement tranchante. La dureté de la lame est de 62±2 HRC, garantissant une excellente tenue de coupe. Le type de meulage simple permet des coupes précises et est idéal pour la préparation de viande, de poisson et de légumes. La poignée ergonomique en bois d'olivier offre une prise confortable, même lors de longues sessions de découpe en cuisine ou au barbecue. En raison de ses matériaux de haute qualité et de sa fabrication manuelle, le couteau n'est pas compatible avec le lave-vaisselle. Le colis comprend un couteau de cuisine.