Kitchen Crew Cocotte en fonte d'aluminium

Votre plat à rôtir, votre cuisine, vos classiques préférés. Avec le plat à rôtir en aluminium avec couvercle en verre de Kitchen Crew, rôtir et braiser dans votre cuisine devient un jeu d'enfant. Pour vos classiques culinaires préférés, le plat polyvalent est toujours prêt et offre amplement d'espace pour des roulades épicées, un rôti juteux et des légumes braisés tendres.

D'abord saisir à feu vif, puis déglacer et cuire lentement - ainsi, vous réussirez vos goulasch et rôtis de bœuf dans ce plat robuste, comme chez grand-mère. L'aluminium massif est un excellent accumulateur de chaleur, vous permettant ainsi de cuisiner doucement et de manière économe en énergie. De grandes compétences culinaires nécessitent de grandes dimensions : le plat offre amplement d'espace pour votre rôti juteux du dimanche. Les brûlures sont de l'histoire ancienne - grâce au revêtement antiadhésif Teflon Classic de haute qualité, vous pouvez également faire revenir avec peu de graisse, sans que la viande et les légumes ne collent au fond. Le plat est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction. Après avoir saisi, vous pouvez également terminer la cuisson de votre rôti tranquillement au four.

Votre rôti n'a jamais été aussi savoureux ! Cuire dans son propre jus ? Le couvercle en verre parfaitement ajusté retient la condensation qui s'échappe pendant la cuisson dans le plat, garantissant ainsi un résultat de cuisson extra juteux. Grâce à l'orifice de vapeur pratique dans le couvercle, la vapeur excédentaire peut s'échapper à tout moment sans débordement. Avec l'aide du bouton aromatique intégré, vous pouvez aromatiser vos rôtis et autres plats selon vos goûts avec du vin ou du bouillon - goutte à goutte pour un goût plein. Après la cuisson et le braisage, vous pouvez nettoyer le plat et le couvercle au lave-vaisselle.