Kai Michel Bras No. 2

Le couteau No. 2 de la série Michel Bras est idéal pour couper du poisson ou pour fileter de la viande. Inspiré par les exigences d'un chef étoilé, KAI, en collaboration avec Michel Bras de Laguiole, France, a créé cette série de couteaux de cuisine, nommée d'après Michel Bras, composée de 10 couteaux de cuisine. Chaque couteau possède une flexibilité de lame différente et une forme fine propre pour une meilleure maniabilité. Chaque étape de l'assemblage est réalisée avec soin à la main. Ces couteaux sont bien plus que de simples couteaux de cuisine. En effet, ces outils de cuisine sont davantage des 'bijoux' que de simples ustensiles de cuisine.