Kai Kamagata

Le couteau à pain Kamagata complète la série de KAI en collaboration avec Tim Mälzer. Le chef cuisinier allemand transmet son savoir-faire au fabricant de couteaux afin de créer des couteaux de haute qualité.

Ce couteau permet de couper le pain, les petits pains et les baguettes avec une coupe légère et nette. Mais il n'est pas seulement destiné au pain ; il permet également de découper très précisément et élégamment des rôtis, des courges, des melons ou d'autres grands aliments. Doté d'un tranchant ondulé, le couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable de haute qualité avec une dureté de 58 HRC. La poignée en plastique noir, grâce à sa forme symétrique, convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers.