Kai Couteau de chef Shun avec garde de lame

20 cm
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Informations sur le produit

Le couteau de chef Shun de Kai est un outil de cuisine de haute qualité, reconnu pour son excellente finition et ses performances de coupe exceptionnelles. Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau allie artisanat traditionnel et technologies modernes. La lame en acier damassé offre non seulement une dureté impressionnante de 61 Rockwell, mais également une netteté remarquable qui rend la découpe des aliments d'une facilité déconcertante. Le manche en bois de pakkawood assure une prise en main agréable et une manipulation sécurisée, tandis que la protection de lame fournie protège le couteau de manière optimale et prolonge sa durée de vie. Ce couteau de chef est idéal pour les chefs professionnels ainsi que pour les passionnés de cuisine qui attachent de l'importance à la qualité et à la précision.

  • Lame en acier damassé de haute qualité pour une netteté et une durabilité supérieures
  • Manche en bois de pakkawood pour un confort ergonomique et une sécurité accrue
  • Lame inoxydable, garantissant un entretien facile et une hygiène optimale
  • Comprend une protection de lame pour un transport et un rangement en toute sécurité.

Spécifications principales

Matériau de la lame
Acier Damas
Couleur
Noir
Type de couteau de cuisine
Couteau de chef
Utilisation et entretien
Lavage à la main
Poids
0.21 kg
Longueur de la lame
20 cm
longueur totale
32.20 cm

Informations générales

Numéro d'article
13199983
Fabricant
Kai
Catégorie
Couteau de cuisine
Réf. du fabricant
DM-0706K
Date de sortie
14/5/2020

Couleur

Couleur
Noir
Couleur exacte
ArgentNoir

Propriétés du couteau de cuisine

Type de couteau de cuisine
Couteau de chef
Utilisation et entretien
Lavage à la main
Nombre de couteaux
1x

Propriétés de la lame

Matériau de la lame
Acier Damas
Longueur de la lame
20 cm
Affûtage
Lisse
Degré de fermeté
61 HR
Caractéristiques des lames
Inox

Propriétés du manche

Matériau du manche
Bois
longueur de manche
12.20 cm

Déclaration du bois

Type de bois
Bois Pakka
Origine du bois
Japon

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Contenu de la livraison

Contenu de la livraison
Outil de découpeProtecteur de lame

Dimensions du produit

longueur totale
32.20 cm
Poids
0.21 kg

Dimensions de l’emballage

Longueur
39.40 cm
Largeur
8 cm
Hauteur
3 cm
Poids
410 g

30 jours de droit de retour si non ouvert
10 an(s) Garantie (Bring-in)

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Convient

Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • 21.Kuhn Rikon
    0.1 %
  • 21.Westmark
    0.1 %
  • 24.Kai
    0.2 %
  • 24.Opinel
    0.2 %
  • 24.Tefal
    0.2 %

Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

Source: Digitec Galaxus
  • 1.Victorinox
    0 jour
  • 2.Kai
    16 jours

Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».

Source: Digitec Galaxus
  • 30.Shan Zu
    1.9 %
  • 32.BergHoff
    2 %
  • 33.Kai
    2.1 %
  • 34.Wüsthof
    2.2 %
  • 35.Rösle
    2.3 %
Source: Digitec Galaxus