Horl Affilacoltelli 3

Le set de taille-crayon HORL 3 en noyer allie ingénierie de précision et artisanat en bois naturel pour l'entretien professionnel des cuisines. Ce système de meulage en deux pièces présente une construction en bois de noyer massif qui offre à la fois un attrait esthétique et une durabilité fonctionnelle. Le taille-crayon à rouleau HORL 3 propose deux angles de meulage précis : 15 degrés pour des bords délicats et filigranes, et 20 degrés pour une performance de coupe robuste et durable. Le nouveau HORL Grip Pad offre une stabilité améliorée lors du meulage, travaillant en conjonction avec des aimants puissants pour maintenir en toute sécurité même les plus petits couteaux.

Le système comprend des disques de meulage interchangeables : un disque en diamant pour le meulage principal et le réglage de l'angle, et un disque en céramique pour l'élimination des bavures et la finition. La surface de meulage en diamant utilise une technologie de diamant en bloc pour un enlèvement de matériau efficace et des motifs de bord cohérents, tandis que la surface en céramique affine les bords pour une perfection polie. Le système HORL Quick Lock permet des changements de disque rapides d'un seul mouvement, simplifiant ainsi le processus de meulage.

Fabriqué à partir de noyer soigneusement séché et précisément usiné, chaque unité présente des motifs de grain naturel uniques qui se développent avec le temps. Fabriqué en collaboration avec des partenaires régionaux dans la région de la Forêt Noire, ce taille-crayon est conçu pour une fiabilité à long terme et des performances constantes. Le set maintient les couteaux dans des conditions de coupe optimales, prêts pour diverses tâches en cuisine, allant de la découpe délicate au hachage robuste.

Un entretien régulier consiste à essuyer le taille-crayon avec un chiffon sec ou légèrement humide après utilisation, en évitant l'immersion dans l'eau ou les agents de nettoyage agressifs. Les disques en diamant et en céramique peuvent être nettoyés à l'aide d'une simple gomme pour éliminer les résidus, tandis que le disque en diamant peut être dévissé pour un nettoyage approfondi à l'eau tiède et au détergent doux si nécessaire. Ce système de meulage convient aux passionnés de cuisine qui apprécient les outils de cuisine de haute qualité et l'entretien précis des couteaux.