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Ceux qui aiguisent quotidiennement leurs couteaux de cuisine avec un fusil à aiguiser et les donnent une fois par an à un professionnel ont tout intérêt à le faire - ils économisent ainsi les centaines de dollars qu'il faut dépenser pour des outils de coupe à grain fin. Les aiguiseurs électriques à angle fixe sont simples et fiables, tandis que les spécialistes invétérés ont besoin de pierres en...