Hendi Rabot à truffes

Le tranche-truffes de Hendi est un outil de cuisine de haute qualité, spécialement conçu pour couper des tranches de truffe ultra-fines avec précision. Doté d'une lame en acier inoxydable d'une dureté de 55 HRC, ce tranche-truffes garantit durabilité et efficacité. Le boîtier de la lame est également en acier inoxydable robuste, ce qui facilite l'hygiène et l'entretien. Le réglage de la lame s'effectue via un mécanisme à vis pratique, permettant un ajustement personnalisé de l'épaisseur des tranches de 0,2 à 3 mm. Cet appareil manuel est idéal pour les gourmets et les passionnés de cuisine qui souhaitent mettre en valeur toute l'arôme des truffes dans leurs plats. Le tranche-truffes allie fonctionnalité et design attrayant, et est un ustensile indispensable dans toute cuisine bien équipée.

• Lame en acier inoxydable (AISI 420) avec une dureté de 55 HRC pour une haute performance de coupe
• Épaisseur de tranche réglable de 0,2 à 3 mm pour des préférences individuelles
• Boîtier de lame robuste en acier inoxydable (AISI 430)
• Fonctionnement manuel pour un contrôle précis lors de la coupe.