Hendi Mélangeur planétaire professionnel 10 l 230V 600W Kitc

Le mélangeur planétaire professionnel de Hendi est un puissant robot culinaire conçu pour des applications exigeantes dans la gastronomie et le secteur des cuisines professionnelles. Avec son boîtier en fonte robuste et ses quatre pieds stables, cet appareil offre une grande stabilité et durabilité. Le bol de mélange de 10 litres en acier inoxydable AISI 201 garantit un nettoyage hygiénique et facile. Équipé d'un entraînement à vis puissant en acier chromé et d'un contrôle analogique avec trois vitesses, le mélangeur permet un ajustement précis aux différentes exigences de mélange et de pétrissage. Les fonctions de sécurité, telles que la protection contre le fonctionnement sans bol correctement placé, assurent une utilisation sécurisée. Avec un poids de 53 kg, ce mélangeur planétaire est à la fois stable et performant, idéal pour le traitement de grandes quantités de pâte.

• Boîtier en fonte pour une grande stabilité et durabilité
• Contrôle analogique avec réglages à 3 vitesses pour un mélange et un pétrissage précis
• Charge maximale de farine sèche de 2,5 kg et charge de pâte de 4 kg
• Accessoires inclus : fouet, outil de mélange plat et crochet à pâte en acier inoxydable
• Protection contre la surchauffe réinitialisable pour une sécurité supplémentaire.