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Guldimann

Ce couteau de chef est un outil de haute qualité et durable, fabriqué à la main en Suisse dans la coutellerie Guldimann. La poignée est en noyer suisse de Swiss Wood et offre une prise agréable. La lame du couteau est tranchante et précise, mais perdra sa netteté avec le temps. Le rétablissement de la netteté peut se faire soit sur des pierres à aiguiser, soit directement par le fabricant du couteau. Il n'est pas recommandé de l'affûter avec une tige d'affûtage. Après utilisation, le couteau doit être immédiatement lavé et séché pour préserver sa durabilité. Ce couteau de chef est un couteau polyvalent, idéal pour les coupes en hachage, mais il n'est pas adapté pour hacher ou couper des aliments très durs, congelés ou des os.

Image du produit Guldimann Marco - Chefkochmesser Nussbaum braun

Spécifications principales

Couleur

Type de couteau de cuisine

Utilisation et entretien

Marco - Chefkochmesser Nussbaum braun

Couteau de cuisine

Affûteur

Droit de retour de 30 jours

Informations générales

Propriétés du couteau de cuisine

Propriétés de la lame

Propriétés du manche

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