Graef Piccolo

Le taille-crayon Piccolo de Graef est un outil pratique et efficace pour affûter les couteaux de cuisine, de loisirs et professionnels à lame lisse. Avec un boîtier en plastique robuste, cet affûteur offre une manipulation conviviale. Le processus d'affûtage se déroule en deux phases : d'abord, les lames sont affûtées avec des éléments d'affûtage en carbure de tungstène, suivi d'un polissage et d'un tirage avec des éléments d'affûtage en céramique. Cette combinaison permet un enlèvement minimal de matière et un angle de meulage optimal de 20°, prolongeant ainsi la durée de vie des couteaux. Le Piccolo n'est pas adapté aux couteaux japonais, ce qui doit être pris en compte lors du choix. Avec un poids de seulement 42 grammes, il est léger et pratique, idéal pour une utilisation en cuisine ou en déplacement.

• Deux phases : affûtage avec carbure de tungstène et polissage avec céramique
• Enlèvement minimal de matière pour une durée de vie prolongée des couteaux
• Convient à tous les couteaux de cuisine, de loisirs et professionnels à lame lisse.