Le couteau de cuisine Global G-2, un instrument de précision de 20 cm en acier inoxydable Cromova 18, allie une qualité de matériau exquise à un design reconnu. Le couteau est résistant à la rouille et à la corrosion et présente une dureté de 56 à 58 HRC. Son approche révolutionnaire, associée à une précision artisanale, en fait un élément indispensable dans les cuisines des cuisiniers amateurs ambitieux et des restaurateurs professionnels du monde entier. Grâce à sa robustesse, ce couteau promet une longue durée de vie et une grande résistance s'il est correctement entretenu.
Type de couteau de cuisine | Couteau de chef |
Couleur | Argent |
Matériau de la lame | Acier inoxydable |
Longueur de la lame | 20 cm |
longueur totale | 37 cm |
Numéro d'article | 49834884 |
Fabricant | Global |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Date de sortie | 30/9/2024 |
Couleur | Argent |
Couleur exacte | Argent|Noir |
Type de couteau de cuisine | Couteau de chef |
Nombre de couteaux | 1 x |
Matériau de la lame | Acier inoxydable |
Longueur de la lame | 20 cm |
Affûtage | Lisse |
Degré de fermeté | 58 HR |
Matériau du manche | Acier inoxydable |
longueur de manche | 17 cm |
Poignée Caractéristiques | Forgé |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
longueur totale | 37 cm |
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
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