Gerlach Deco Black

Le set de blocs de couteaux Gerlach Deco Black comprend cinq couteaux dans un bloc en bois de hêtre, ainsi qu'un aiguiseur de couteaux. Cette collection de couteaux comprend un couteau de cuisine polyvalent, un couteau à pain avec une lame ondulée, un couteau universel pour la viande et la charcuterie, un petit couteau de cuisine et un couteau à légumes précis. Chacun des couteaux se distingue par sa durabilité et sa netteté grâce à l'acier X50CRMoV15 contenant du molybdène et du vanadium. La dureté Rockwell de 53 à 55 HRC garantit une performance de coupe durable. Cela est complété par des poignées en ABS antidérapantes, qui assurent un travail en toute sécurité.