Gastrolux Wok mit Stiel Biotan ø 30 cm

Le revêtement de surface Biotan Plus® de Gastrolux® offre des ustensiles de cuisson et de friture résistants et faciles à entretenir. Grâce à sa forte propriété anti-adhésive, la quantité d'huile nécessaire pour la cuisson est réduite au minimum, permettant ainsi une préparation faible en matières grasses. Les poignées, les boutons de couvercle et les anses sont ergonomiquement conçus et résistent à des températures allant jusqu'à 260°C au four. Le système de fixation des poignées breveté respecte les normes DIN et garantit une grande stabilité. Un bord de protection robuste ainsi qu'une prise supplémentaire facilitent la manipulation. Le fond de 8 mm d'épaisseur, qui ne se déforme pas, assure une répartition uniforme de la chaleur et un stockage optimal de la chaleur. Après un contrôle de qualité final, chaque poêle est dotée d'un numéro de contrôle individuel.