Le revêtement de surface Gastrolux garantit des ustensiles de cuisson et de cuisson robustes et faciles à entretenir. En même temps, ce revêtement est fortement résistant à l'huile. Cette caractéristique est particulièrement importante pour une alimentation saine, car la quantité d'huile ajoutée pour la friture et la cuisson est réduite au minimum. Les poignées, les prises et les boutons de couvercle sont ergonomiques et résistants au four jusqu'à 240 °C. Fixation de poignée brevetée selon la norme DIN ISO 9001. Biotan Plus – revêtement de surface renouvelable. Bouton de ventilation. Économie d'énergie et de vitamines. Cuisson confortable avec des couvercles en verre de sécurité résistants à la chaleur. Bord de protection stable avec prise opposée. Fond de 8 mm d'épaisseur selon la norme DIN. Distribution optimale de la chaleur et indéformable.