Gastro Hero Four à air chaud PROFI / manuel petit

Le four à air chaud Profi de Gastro Hero est un petit four compact conçu pour des applications professionnelles. Avec une capacité généreuse de 66 litres, il offre suffisamment d'espace pour divers processus de cuisson et de cuisson. Le four est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et dispose d'une construction à double paroi entièrement isolée, garantissant une distribution efficace de la chaleur. La convection d'air hautement efficace assure des résultats de cuisson uniformes, tandis que la plage de température de 70 °C à 250 °C permet une variété de méthodes de cuisson. La porte en verre double permet de surveiller facilement le processus de cuisson sans affecter la température à l'intérieur. Avec un minuteur allant jusqu'à 120 minutes, les utilisateurs peuvent régler précisément le temps de cuisson, ce qui facilite encore l'utilisation du four.

• Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité
• Isolation à double paroi pour une efficacité énergétique optimale
• Comprend 4 grilles, adaptées aux conteneurs 2/3 GN
• Indicateur de mise sous tension et de disponibilité pour une utilisation facile.