L'équipement de base du chasseur comprend des couteaux pour ouvrir et découper le gibier. Ce set se compose d'un couteau à désosser à lame incurvée (longueur de lame 13 cm), d'un couteau à dépecer (longueur de lame 13 cm) et d'un couteau à piquer (longueur de lame 18 cm). La série ErgoGrip est une gamme de couteaux de boucherie parfaitement hygiéniques destinés à un usage professionnel - sans compromis en termes d'ergonomie et de tranchant. L'hygiène est parfaite, car il n'y a pas de fente à la sortie de la lame. De plus, le large protège-doigts garantit une plus grande sécurité lors du travail. Certifié par le label américain d'hygiène et de qualité NSF. La lame est en X55CrMo14 et le manche rouge est en plastique antidérapant. La dureté équilibrée de 56° HRC est le compromis idéal pour une tenue de coupe parfaite et un affûtage facile.
Type de couteau de cuisine | Couteau à désosser, Couteau à trancher, Couteau à viande |
Couleur | Multicolore |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Matériau de la lame | Acier au chrome-molybdène |
Longueur de la lame | 13 cm |
Poids | 0.40 kg |
Numéro d'article | 37087184 |
Fabricant | F. Dick |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Réf. du fabricant | 82556100 |
Date de sortie | 14/7/2023 |
Couleur | Multicolore |
Couleur exacte | Argent, Rouge |
Type de couteau de cuisine | Couteau à désosser, Couteau à trancher, Couteau à viande |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Nombre de couteaux | 3 x |
Matériau de la lame | Acier au chrome-molybdène |
Longueur de la lame | 13 cm |
Affûtage | Lisse |
Degré de fermeté | 56 HR |
Caractéristiques des lames | Inox |
Matériau du manche | Matières plastiques |
Poignée Caractéristiques | Ergonomique |
Pays d'origine | Allemagne |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Poids | 0.40 kg |
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec GalaxusLe temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec GalaxusFréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».
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