F. Dick Couteau à désosser Red Spirit (15cm)

15 cm
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Informations sur le produit

Le couteau à désosser est conçu pour détacher facilement la viande de l'os, ainsi que pour éplucher et détacher les tendons. Sa lame étroite et flexible s'adapte au produit à couper.

Grâce à sa forme incurvée, la lame est plus longue que celle d'un couteau droit, permettant ainsi de réaliser une coupe longue et tirante.

La lame est fabriquée en alliage X 55 Cr Mo V14. Chaque composant a une fonction spécifique : le chrome assure la résistance à l'usure, le molybdène garantit la résistance à la corrosion et le carbone apporte de la solidité.

La poignée en PP/TPE est très dure et résistante à la chaleur ainsi qu'aux acides. De plus, elle est agréable à tenir, ce qui permet de travailler sans fatigue.

Avec un degré de dureté de 56° Rockwell (HRC), c'est le compromis parfait entre une longue tenue de coupe et un affûtage facile. Ceux qui utilisent beaucoup leur couteau seront très satisfaits de cet équilibre.

Spécifications principales

Type de couteau de cuisine
Couteau à désosser
Couleur
ArgentRouge
Utilisation et entretien
Lavage à la main
Matériau de la lame
Acier au chrome-molybdène
Longueur de la lame
15 cm
longueur totale
15 cm
Numéro d'article
21675347

Informations générales

Fabricant
F. Dick
Catégorie
Couteau de cuisine
Réf. du fabricant
81745152
Date de sortie
11/8/2022

Couleur

Couleur
ArgentRouge
Couleur exacte
ArgentRouge

Propriétés du couteau de cuisine

Type de couteau de cuisine
Couteau à désosser
Utilisation et entretien
Lavage à la main
Nombre de couteaux
1 x

Propriétés de la lame

Matériau de la lame
Acier au chrome-molybdène
Longueur de la lame
15 cm
Affûtage
Lisse
Degré de fermeté
56 HR
Caractéristiques des lames
Inox

Propriétés du manche

Matériau du manche
Matières plastiques
Poignée Caractéristiques
Ergonomique

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Dimensions du produit

longueur totale
15 cm

30 jours de droit de retour si non ouvert
24 mois Garantie (Bring-in)

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Convient

Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • F. Dick
    Données insuffisantes
  • 1.Birkmann
    0 %
  • 1.Brabantia
    0 %
  • 1.Dick
    0 %
  • 1.Eva- Kochen und Haushalt
    0 %

Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

Source: Digitec Galaxus
  • F. Dick
    Données insuffisantes
  • 1.Victorinox
    0 jour
  • 2.Miyabi
    1 jour
  • 3.Kai
    13 jours
  • BergHoff
    Données insuffisantes

Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».

Source: Digitec Galaxus
  • F. Dick
    Données insuffisantes
  • 1.Birkmann
    0,5 %
  • 1.Kuhn Rikon
    0,5 %
  • 1.Laguiole
    0,5 %
  • 1.Victorinox
    0,5 %
Source: Digitec Galaxus