F. Dick Abziehstein

La pierre à aiguiser F. DICK avec une granulométrie de 3000/5000 est un affûteur à eau, conçu pour un affûtage parfait des couteaux. Sa durabilité et la possibilité d'obtenir des résultats d'affûtage professionnels en font un outil idéal tant pour les chefs cuisiniers que pour les cuisiniers amateurs passionnés. La pierre présente deux faces avec des granulométries différenciées : une face est dotée d'une granulométrie de 3000, destinée au finissage, tandis que l'autre face, avec une granulométrie de 5000, est utilisée pour le polissage et un fini parfait. Pour des résultats optimaux, la pierre doit être immergée dans l'eau afin de former une boue d'affûtage qui facilite le processus. Un support d'angle inclus facilite le maintien d'un angle constant pendant le processus d'affûtage, ce qui permet d'obtenir des résultats de coupe uniformes et précis. Avec sa couleur bleue, cet affûteur de couteaux est non seulement fonctionnel, mais aussi esthétiquement agréable.