Très bien86/100
Le manche stable de ce hachoir tient bien dans la main et la lame est bien aiguisée. Cependant, le test a révélé des faiblesses. Les aliments durs sont moins faciles à travailler et le centre de gravité du couteau est trop en avant.
Ce rapport de test appartient à un autre type: Küchenspalter Spalter (15 cm)