ESGE Pied de mixage 'Pied magique P 200 Profi

Esge-Zauberstab P 200 Profi

Depuis des décennies, le Esge-Zauberstab est un partenaire de cuisine éprouvé et apprécié, non seulement dans les foyers privés. Les chefs professionnels utilisent également sa puissance avec enthousiasme, car le moteur AC robuste et durable « Made in Switzerland » répond sans problème aux exigences rigoureuses du quotidien en gastronomie. Le Esge-Zauberstab G 200 Gastro est spécialement conçu pour les besoins des chefs professionnels. Grâce à l'arbre d'entraînement plus long permettant une profondeur d'immersion allant jusqu'à environ 29 centimètres, il peut traiter jusqu'à 20 litres de liquide en une seule opération, par exemple pour des soupes crémeuses ou des desserts aérés. Le Esge-Zauberstab G 200 Gastro, livré avec un support mural pratique, comprend un couteau multifonction, un disque fouettant et un disque à spirales. Les accessoires peuvent être fixés de manière simple et rapide grâce à la centrage à emboîtement. Ce puissant appareil de 200 watts avec un interrupteur de sécurité à double fonction atteint au choix 12 000 tours par minute.