Erning & Söhne Pot de fermentation

Légumes sains avec un maximum de puissance vitaminique. Dans le pot de fermentation, les légumes sont cuits doucement. Contrairement à la préparation habituelle, un contenu particulièrement riche en vitamine C et en minéraux est préservé. Le principe est très simple. Les légumes sont coupés et placés serrés dans le pot, un peu de sel est saupoudré entre eux, puis une pierre de poids est placée dessus. Une fermentation douce se produit ensuite dans une saumure. Votre délicieuse bombe vitaminée est prête. Le pot de fermentation est fabriqué en céramique, qui est extrêmement lisse et hygiénique grâce à son émail salin. La surface est facile à nettoyer et, ce qui est particulièrement important, elle est neutre en goût.

Caractéristiques :

• Fabriqué en céramique
• Extrêmement lisse et hygiénique grâce à un émail salin
• Surface facile à nettoyer et neutre en goût.