Epicurean Série Cuisine

Contrairement aux planches à découper en bambou ou en bois, les planches à découper Epicurean peuvent être lavées au lave-vaisselle sans restriction. En découpant sur des planches Epicurean, votre couteau s'émousse moins rapidement. La surface de coupe est légèrement marquée, protégeant ainsi la lame. Vous devez affûter moins souvent !

Les planches à découper Epicurean sont fabriquées exclusivement aux États-Unis et ont été spécialement conçues pour améliorer la préparation des aliments en cuisine. Elles sont fabriquées uniquement à partir de papier écologique, provenant d'arbres abattus selon les strictes directives des Normes de Foresterie Durable d'Amérique du Nord.

Les planches à découper Epicurean sont extrêmement durables et ne nécessitent ni huilage ni blanchiment. Elles sont résistantes aux taches et n'absorbent pas les odeurs. Après nettoyage, il est recommandé de les ranger verticalement.

Les planches à découper Epicurean sont résistantes à la chaleur jusqu'à 176 °C et peuvent donc être utilisées comme sous-plat. Le label de la National Sanitation Foundation vous garantit un nettoyage facile et une résistance aux germes de la surface non poreuse.