Echtwerk Set de couteaux damassés

L'ensemble de couteaux Damas de Echtwerk se compose d'un couteau de chef, d'un petit couteau Santoku, d'un éplucheur et d'un couteau à pain à lame ondulée. Fabriqués en acier damassé à 67 couches, chaque couteau de cuisine révèle un motif caractéristique. La poignée en bois Pakka, conçue de manière ergonomique, garantit un travail sans fatigue tant pour les gauchers que pour les droitiers, tandis que la lame durcie promet une résistance de HRC 56-58° et une durabilité de la coupe.