Le set de couteaux en damas Echtwerk, composé de 5 pièces, comprend un couteau de cuisine, de viande et universel de 18 cm, un couteau Santoku de 13 cm et un couteau d'épluchage de 9 cm. Fabriqués en acier damassé à 67 couches, chaque couteau présente un grain typique et une dureté de 56 à 58 HRC sur l'échelle Rockwell. Les poignées ergonomiques en bois Pakka assurent une manipulation optimale.
Type de couteau de cuisine | Couteau à légumes, Couteau à viande, Couteau de chef, Couteau Santoku, Couteaux de tournoi / Couteaux d'épluchage |
Couleur | Argent, Marron |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Matériau de la lame | Acier Damas |
Longueur de la lame | 18 cm |
longueur totale | 30 cm |
Numéro d'article | 23160628 |
Fabricant | Echtwerk |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Date de sortie | 20/11/2022 |
Couleur | Argent, Marron |
Couleur exacte | Argent, Marron |
Type de couteau de cuisine | Couteau à légumes, Couteau à viande, Couteau de chef, Couteau Santoku, Couteaux de tournoi / Couteaux d'épluchage |
Utilisation et entretien | Lavage à la main |
Nombre de couteaux | 5 x |
Matériau de la lame | Acier Damas |
Longueur de la lame | 18 cm |
Affûtage | Lisse |
Degré de fermeté | 58 HR |
Caractéristiques des lames | Inox |
Matériau du manche | Bois |
Poignée Caractéristiques | Ergonomique |
Type de bois | Bois Pakka |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu de la livraison | 1x couteau à éplucher 9 cm, 1x couteau à viande 18 cm, 1x couteau de chef 18 cm, 1x couteau Santoku 13 cm, 1x couteau universel 18 cm |
longueur totale | 30 cm |
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec GalaxusLe temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec GalaxusFréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».
Source: Digitec Galaxus