Le découpeur semi-professionnel et élégant Serano 9 s'intègre parfaitement dans l'équipement de cuisine haut de gamme de votre maison. En effet, pour la découpe fréquente de pain, de charcuterie, de fromage, de légumes, de fruits et bien plus encore, la conception entièrement en métal de ce découpeur garantit une grande stabilité, des résultats de coupe optimaux et une longue durée de vie. Grâce à son puissant moteur à courant continu, découper avec le Serano 9 est un jeu d'enfant pour le cuisinier amateur ambitieux ou la famille. De plus, le chariot de haute qualité en métal améliore le confort d'utilisation. Le chariot peut être déverrouillé et retiré si nécessaire. Un interrupteur permanent et un interrupteur momentané assurent une sécurité supplémentaire. Avec l'électronique Vario intégrée, la vitesse de rotation de la lame peut être adaptée au type d'aliment à couper, permettant ainsi d'obtenir un résultat de coupe optimal. L'appareil est équipé d'une lame ondulée de 17 cm de diamètre. Le grand couvercle de la lame permet d'obtenir des résultats de coupe encore meilleurs. Pour chaque découpeur Ritter, une lame lisse pour le jambon ou la charcuterie est disponible.