DMT Pierre de banc DuoSharp

La pierre à aiguiser DuoSharp, innovante et brevetée à plusieurs reprises, est un aiguiseur plat de précision à double face avec une surface en diamant, garantissant un résultat cohérent et uniforme à chaque passage. La pierre à aiguiser DuoSharp de 20 cm est un excellent aiguiseur de comptoir ou de banc, avec une surface en diamant plus grande et plus large pour aiguiser de nombreuses lames différentes. Le diamant grossier (45 microns/325 mesh) corrige rapidement une lame émoussée, tandis que le diamant extra-grossier (60 microns/220 mesh) est utilisé lorsque beaucoup de matériau doit être enlevé sur des lames endommagées. L'aiguisage avec des diamants est rapide et facile. Aucun huile grasse n'est nécessaire ; aiguisez à sec ou avec de l'eau. Sa construction solide garantit des performances constantes et fiables pendant des années. Dans l'entretien de leurs outils, les artisans, chefs et autres experts comptent sur la qualité exceptionnelle et l'énorme polyvalence des produits DMT. Fabriqué aux États-Unis.