Dick L'esprit rouge

La forme exceptionnelle rappelle un fendeur, un outil indispensable pour la préparation de la viande. En 1930, Friedr. Dick a donné à tous ses fendeurs des noms de dieux et de héros de la mythologie. Ainsi, l'« Ajax » doit également son nom au héros principal de la guerre de Troie, « Aias », en grec, soit « Ajax » en français. La forme de la lame, avec une large lame et un tranchant courbé, est idéale pour traiter la viande et la volaille. Grâce au trou pratique dans la lame, le couteau peut être facilement suspendu. C'est le couteau parfait pour tous les passionnés de barbecue et les amateurs de viande qui souhaitent afficher leur caractère et apprécier l'exceptionnel - Fabriqué en Allemagne. La poignée ronde, d'inspiration asiatique, offre une sensation tactile exceptionnelle, elle est douce et agréable en main, contrastant parfaitement avec le tranchant précis et aiguisé. La lame de 20 cm est en acier X55CrMo14 et conçue pour une extrême netteté, tandis que la poignée rouge est en plastique. La dureté équilibrée de 56° HRC représente le compromis idéal pour une excellente tenue de coupe et un affûtage facile.