Coravin Verseur à vin

Le système à vin "Model Two Elite" de Coravin vous offre la liberté de savourer un verre ou même un simple gorgée de n'importe quelle bouteille de vin à tout moment. Sa aiguille creuse spéciale pénètre le bouchon en liège naturel de la bouteille, qui se referme grâce à son élasticité après le versement de la quantité désirée, garantissant ainsi la qualité du vin. Le système fonctionne avec des cartouches de gaz argon, qui protègent également le reste du vin dans la bouteille contre l'oxydation. La technologie Load Cell permet d'une part un approvisionnement en gaz facile et d'autre part une étanchéité complète entre l'appareil et la cartouche.

Tirer, verser et déguster
Le système à vin de Coravin convient à toutes les bouteilles de vin avec un bouchon en liège naturel et un col de bouteille de taille standard. Après l'avoir fixé solidement sur la bouteille grâce à la pince Proper Fit, poussez l'aiguille vers le bas à travers le bouchon à l'aide de la poignée. Placez le bec verseur au-dessus du verre à vin et, en inclinant la bouteille d'environ 45°, appuyez sur le déclencheur pour mettre la bouteille sous pression. Dès que vous relâchez le déclencheur, le vin s'écoule lentement dans le verre. En moyenne, il faut entre 25 et 30 secondes pour verser 150 ml de vin de cette manière. Dès que vous soulevez la bouteille, le versement s'arrête. Une fois que vous avez tiré l'aiguille vers le haut avec la poignée, le bouchon en liège naturel commence à se refermer.