Chef's Choice M270

Le nouveau modèle hybride Chef’sChoice Diamond Hone 270, efficace et à 3 étapes, est l'un de nos hybrides les plus avancés, combinant notre renommée technologie de meulage CrissCross avec des étapes de meulage électriques et manuelles. Ce modèle offre une géométrie de coupe supérieure et des bords ultra tranchants pour les couteaux droits et dentelés, y compris les couteaux de cuisine, les couteaux de sport et les couteaux de poche. La technologie de meulage CrissCross de Chef’sChoice est appréciée par les cuisiniers amateurs et professionnels pour ses bords extrêmement tranchants avec beaucoup de "mordant".

Les disques de meulage recouverts de diamant affûtent simultanément à l'intérieur et à l'extérieur du bord pour une coupe supérieure sans bavure. Avec des rails de couteau en acier inoxydable brossé élégants et durables, les étapes 1 et 2 sont électriques et utilisent des abrasifs en diamant à 100 % pour une formation et un affûtage des bords rapides et faciles. L'étape 3 utilise des disques de meulage en diamant ultrafin pour un bord poli, ultra tranchant et en forme de arc, qui est plus résistant et durable. L'étape 3 affûte également les bords dentelés. Ce produit est livré avec une garantie limitée d'un an et est conçu et assemblé aux États-Unis.