Chef's Choice M270

Le nouveau modèle hybride Chef’sChoice Diamond Hone 270, efficace et à 3 étapes, est l'un de nos hybrides les plus avancés à ce jour, combinant notre technologie de meulage CrissCross acclamée avec des étapes de meulage électriques et manuelles. Ce modèle offre une géométrie de tranchant supérieure et des bords ultra-tranchants sur les couteaux à lame droite et les couteaux dentelés, y compris les couteaux de maison et de cuisine, les couteaux de sport et les couteaux de poche. La technologie de meulage CrissCross de Chef’sChoice est saluée par les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels pour son tranchant extrêmement aiguisé avec beaucoup de "mordant".

Les roues abrasives en diamant affûtent simultanément vers l'intérieur et l'extérieur du tranchant pour un bord supérieur sans bavure. Doté de guides de couteaux en acier inoxydable brossé élégants et durables, les étapes 1 et 2 sont électriques, utilisant des abrasifs en diamant à 100 % pour un façonnage et un affûtage rapides et faciles des bords. L'étape 3 utilise des roues abrasives en diamant ultra-fines pour un bord poli, ultra-tranchant et en forme d'arc qui est plus fort et plus durable. L'étape 3 aiguise également les bords dentelés. Ce produit est accompagné d'une garantie limitée d'un an et est conçu et assemblé aux États-Unis.