L'oxygène fait rouiller le fer, brûler le feu et brunir les fruits et légumes. De nombreux germes nuisibles en ont besoin pour se multiplier. L'oxydation et la croissance des cultures bactériennes détériorent les aliments. Ce processus est plus lent lorsque l'air est aspiré. Sous vide, la viande, la charcuterie, le poisson et le fromage se conservent beaucoup plus longtemps qu'à l'air libre ; les fruits...
Caso Appareil de mise sous vide VC10
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Informations sur le produit
Vacuiseur automatique et système de mise sous vide qui garde vos aliments frais jusqu'à 8 fois plus longtemps, naturellement sans conservateurs. Lancez l'offensive fraîcheur.
Idéal pour le poisson, la viande, les légumes et les fruits, il favorise une alimentation plus saine en préservant les vitamines et les minéraux. Parfait également pour la cuisson sous vide, vous permettant de cuisiner comme un chef gourmet. Les aliments congelés sont protégés contre les brûlures de congélation et la perte de saveur.
Design compact et léger, avec une puissance d'aspiration variable et un bouton d'arrêt de mise sous vide, fonction de scellage séparée et surveillance électronique de la température.
Largeur de rouleau max. 30 cm à la longueur de votre choix, incluant 10 sachets professionnels résistants (compatibles micro-ondes, sous vide et résistants à la cuisson). Peut également être utilisé comme scelleuse de film.
Profitez des offres en portionnant et en mettant sous vide de la viande ou des fruits frais pour économiser de l'argent et du temps de préparation. Vos aliments seront mis sous vide en toute sécurité avec une performance d'aspiration d'environ 90 % à -0,8 bar.
Type de mise sous vide | Scellement sous vide |
Puissance | 110 W |
Longueur | 15 cm |
Largeur | 36 cm |
Numéro d'article | 20837293 |
Fabricant | Caso |
Catégorie | Appareil de mise sous vide |
Réf. du fabricant | B003F0WKDM |
Date de sortie | 10/5/2022 |
Classement des ventes dans Catégorie Appareil de mise sous vide | 80 de 428 |
Type de mise sous vide | Scellement sous vide |
Puissance | 110 W |
Tension du réseau | 230 V |
CO₂-Emission | 28.83 kg |
Contribution climatique | CHF 0.69 |
Contenu de la livraison | 10 sachets professionnels (20 x 30 cm), Tuyau de mise sous vide pour récipient sous vide |
Longueur | 15 cm |
Largeur | 36 cm |
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Convient
Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Appareil de mise sous vide » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec Galaxus- 3.Zwilling1.4 %
- 4.Rommelsbacher1.5 %
- 5.Caso2.3 %
- 6.Electrolux2.4 %
- 7.FoodSaver3.6 %
Durée de la garantie
Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec Galaxus- 1.Caso0 jour
- 1.Electrolux0 jour
- 1.FoodSaver0 jour
- 1.Zwilling0 jour
- 5.Rommelsbacher1 jour
Taux de retour
Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Appareil de mise sous vide ».
Source: Digitec Galaxus- 4.Electrolux1.1 %
- 4.Zwilling1.1 %
- 6.Rommelsbacher1.3 %
- 7.Caso1.4 %
- 8.Esperanza1.6 %

Machine sous vide très simple mais fonctionnelle, sans grands points forts ni faiblesses. Il est très compact et facile à utiliser. Le joint de rechange fourni est très pratique.

Après une douzaine d'utilisations, je suis séduit par l'appareil. Le fonctionnement est simple et facile à comprendre et le prix des sacs sous vide est également correct. Il n'est toutefois pas possible d'utiliser des sacs de congélation normaux. Bien sûr ? je ne peux pas dire ce qu'il en est après la 250e mise sous vide. Mais la machine a fait un vide acceptable et les soudures étaient étanches.