Brisa Chef 185 Micarta Noir

Le Chef 185 Micarta Noir de Brisa est un couteau santoku de haute qualité, qui se distingue par son traitement précis et son design fonctionnel. Avec une longueur de lame de 18,5 centimètres et une longueur totale de 30,5 centimètres, il offre un équilibre idéal entre maniabilité et performance de coupe. La lame est en acier inoxydable robuste, garantissant durabilité et excellente rétention du tranchant. Le manche en plastique noir élégant assure une prise en main sûre et confortable, même lors de longues sessions en cuisine. Avec un poids de 179 grammes, le couteau est suffisamment léger pour une manipulation sans effort, tout en offrant la stabilité nécessaire pour des coupes précises. Ce couteau santoku est un outil indispensable pour tous ceux qui attachent de l'importance à la qualité et à la fonctionnalité de leur équipement de cuisine. Il est parfaitement adapté à une variété de tâches de découpe, des morceaux de légumes fins à la viande et au poisson.