Brabantia Cocotte Indu+ 28 cm

Casserole avec revêtement antiadhésif. Poêle pour rôtir, griller et cuire au four. Plaques de cuisson compatibles : électrique/gaz. Fabriquée en aluminium recyclé. Revêtement antiadhésif en céramique (sans PFAS). Longue poignée rivetée en fonte d'acier inoxydable et poignée avant. Lavable au lave-vaisselle : non. Rôtir, griller, cuire au four, étuver, frémir, flamber ou pocher – il n'y a rien que cette poêle antiadhésive Indu Sautier de 28 cm de diamètre en aluminium recyclé forgé de Brabantia ne puisse faire. Cet outil de cuisine polyvalent chauffe rapidement, dispose d'un couvercle en verre et convient à la plupart des types de cuisinières, y compris l'induction. Et ne vous inquiétez pas des situations collantes, car la poêle est dotée d'un revêtement antiadhésif en céramique. Une poêle à tomber amoureux.

Pour des rôtis juteux. Avec la casserole, vous réussirez particulièrement bien la viande, car un rôti entier y trouve sa place. Vous pouvez ainsi faire dorer un rôti sans problème, le cuire au four ou le braiser sur la cuisinière. Quelques accompagnements pour intensifier la saveur peuvent également trouver leur place dans la casserole. Lors de la préparation avec une cocotte, la viande reste bien juteuse et est donc un véritable délice. Veillez cependant à ce que la viande ait atteint la température ambiante avant de la chauffer, sinon elle se contractera et le jus de viande s'écoulera. Pour vérifier si votre rôti est cuit, il est préférable d'utiliser un thermomètre à viande pour mesurer la température interne de la viande. Si vous n'avez pas de thermomètre, vous pouvez également appuyer sur le rôti avec le doigt. En règle générale, plus la viande résiste à la pression, plus elle est cuite.

Fabriqué à partir de matériaux recyclés. Ce produit ou certaines de ses parties sont fabriqués à partir de matières premières recyclées. Ce procédé est plus respectueux de l'environnement, car les matières premières n'ont pas besoin d'être extraites à nouveau avec un effort élevé.