Alessi Pasta Pot

Ensemble de cuisine à pâtes Alessi comprenant une casserole à long manche en Multiply, un couvercle en acier inoxydable 18/10 poli brillant, une cuillère et un support de casserole en résine mélaminée.

Le produit spécialement conçu pour la préparation des pâtes est le Pasta Pot. Le design est signé Alain Ducasse et Patrick Jouin. Le thème est repris par un nouveau type de casserole qui fait revivre une méthode de cuisson antique utilisée par les cueilleurs d'olives. Tous les processus de cuisson se déroulent simultanément. Tout d'abord, les pâtes non cuites ou légèrement sautées sont placées dans le Pasta Pot. Ensuite, les différents ingrédients de la sauce souhaitée sont ajoutés. Enfin, de l'eau ou du bouillon est versé soit d'un coup, soit progressivement. De cette manière, l'amidon n'est pas rincé avec l'eau de cuisson, mais est complètement absorbé par les pâtes. Pour la préparation, un seul instrument – le Pasta Pot – est nécessaire. Le plat peut être préparé directement dans la casserole.