Yuka - Dein Kompass zur gesunden Ernährung

Enthousiasmer le plus grand nombre de personnes possible pour une alimentation saine - tel est la mission et la préoccupation des inventeurs de l'application YUKA, très appréciée. Ils ont désormais rassemblé leurs vastes connaissances en nutrition dans un guide illustré. Vous y découvrirez tout ce qu'il faut savoir sur les nutriments et les additifs présents dans vos aliments, comment lire correctement les étiquettes des produits de supermarché, quels labels de consommation peuvent vous orienter lors de vos achats, ce qu'il faut prendre en compte lors de la cuisson, comment gérer durablement votre cuisine et, bien sûr, ce qui constitue un repas sain. Un livre de base qui rend vraiment agréable la découverte d'une alimentation saine. 35 recettes saisonnières complètent ce concept global harmonieux.