Wüste oder Paradies

Le nouveau livre de Sepp Holzer est arrivé ! Pionnier de la permaculture et rebelle de l'agriculture, il aborde dans "Désert ou Paradis" le sujet brûlant des catastrophes environnementales croissantes, causées par des erreurs dans l'agriculture et la sylviculture. La partie pratique propose des solutions. Sepp Holzer a révélé de nouvelles voies révolutionnaires pour l'agriculture locale en se basant sur ce qui devrait être évident : observer la nature, en tirer des conclusions et agir en conséquence. Aujourd'hui, ce rebelle de l'agriculture est devenu un expert internationalement recherché, aidant à la renaturation des paysages et à la mise en place d'alternatives d'autosuffisance dans les zones urbaines, de la Russie à l'Écosse, en passant par l'Espagne, le Portugal et jusqu'en Amérique du Sud. Au cœur du nouveau livre de Sepp Holzer se trouvent la création d'étangs et de lacs ainsi que la gestion de l'eau en harmonie avec la nature.