Wow-Rezepte für jeden Tag

Cuisine. Simple. Différente. Bien sûr, dans la vie quotidienne, cuisiner doit être rapide et facile – mais cela signifie-t-il qu'il faut encore une fois se contenter de pâtes à la sauce tomate ? Non. Avec un peu d'astuce et les bonnes techniques, vous pouvez transformer des plats quotidiens en véritables expériences gustatives. Ce livre vous fournit tout ce dont vous avez besoin : peu d'effort, peu de vaisselle grâce à des préparations dans une seule poêle, une casserole ou sur une plaque. Plus de 100 recettes garantissent chaque jour de la variété dans votre assiette. Une grande sélection de plats végétariens, mais aussi de la viande et du poisson sont proposés. Toujours tous les ingrédients à portée de main, grâce à une section de base utile : des héros du quotidien dans le garde-manger et des ingrédients supplémentaires aromatiques pour une touche spéciale. Que ce soit des pâtes, des salades, des soupes, des plats de riz, des collations ou des desserts – ce livre enrichit la cuisine de quiconque se demande encore : "Qu'est-ce que je cuisine aujourd'hui ?" Comme les délicieuses recettes peuvent être préparées avec des ingrédients simples du supermarché et sans chaos en cuisine, elles préservent également vos nerfs. Et soyons honnêtes, qui ne pourrait pas en avoir besoin ? Pourtant, l'ennui n'est pas au rendez-vous : de petits trucs font rapidement d'un plat quotidien quelque chose de vraiment spécial. Et les deux chefs expérimentés Tanja Dusy et Inga Pfannebecker se feront un plaisir de vous révéler ces secrets dans ce livre. Préparez-vous à une cuisine quotidienne passionnante avec des recettes comme des nouilles asiatiques rapides, une soupe de tomates et fenouil au Pernod, un bol Gado-Gado, des bâtonnets de polenta frits avec un ragout de champignons, des aubergines Hasselback au four et bien plus encore.